Minggu, 29 Januari 2012

Donat Ubi Ungu

Sebenarnya  Donat ini edisi perdana bikinanku ,resep aslinya donat pisang ambon ,berhubung g boleh makan pisang ambon jadi sedikit dimodifikasi ,dengan dikurangi dan ditambahi dari resep aslinya ,dan alhamdulillah ,rasanya enak juga meskipun donatnya g ditambahin hiasan atasnya .....
DONAT UBI UNGU
Bahan:
- 500 gr tepung terigu cakra
- 200 gr ubi ungu
- 50 gr gula pasir
- 1 bks ragi instan
- 1/2sdt emulsifier( ovalet, berhubung g punya stoknya jd sy ganti dgn SP)
- 2 btr telur
- 150 ml air
- 50 gr margarine
- 1 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng.
karna g ada stok jadi donatnya g pake hiasan ..^_^
cara membuat:
1. campur tepung terigu,gula pasir dan ragi instan,aduk rata.Tambahkan ubi jalar,telur,ovalet dan air.uleni hingga kalis.
2. Masukkan margarine dan garam.uleni sampai elastis. diamkan 30 menit.
3. kempiskan adonan ,timbang 30 gr ,bulatkan .diamkan 10 menit.
4. Ambil adonan,pipihkan ,lubangi tengahnya ,letakkan diloyang yg ditaburi tepung terigu.Diamkan selama 20 menit.
5. goreng dalam minyak yg dipanaskan diatas api kecil sampai matang dan kecokelatan.Angkat . diamkan sampai donat dingin baru diberi hiasan atasnya
Diposting oleh di

1 komentar:

  1. IBU TUTI TKI SINGAPUR6 Agustus 2016 pukul 23.39

    SAYA SEKELUARGA INGIN MENGUCAPKAN BANYAK TERIMAH KASIH KEPADA AKI NAWE BERKAT BANTUANNNYA SEMUA HUTANG HUTANG SAYA SUDAH PADA LUNAS SEMUA BAHKAN SEKARAN SAYA SUDAH BISA BUKA TOKO SENDIRI,ITU SEMUA ATAS BANTUAN AKI YG TELAH MEMBERIKAN ANKA JITUNYA KEPADA SAYA DAN ALHAMDULILLAH ITU BENER2 TERBUKTI TEMBUS..BAGI ANDA YG INGIN SEPERTI SAYA DAN YANG SANGAT MEMERLUKAN ANGKA RITUAL 2D 3D 4D YANG DIJAMIN 100% TEMBUS SILAHKAN HUBUNGI AKI NAWE DI 085-218-379-259

    BalasHapus

Langganan: Posting Komentar (Atom)