keranjang cookies wijen

KERANJANG COOKIES WIJEN
bahan:
- 125 gr margarine
- 100 gr gula halus
- 1 btr Kuning telur
- 130 gr terigu kunci biru
- 50 gr tepung maizena
- 25 gr susu bubuk
- 75 gr selai nenas
- Wijen secukupnya
kuning telur untuk olesan
Cara membuat:
- 1. kocok mentega dan gula halus sampai lembut.tambahkan kuning telur .kocok lagi .
- 2. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama tepung maizena dan susu ,masukkan wijen aduk rata.
-3. Siapkan cetakan kecil yg telah dioles margarine.isi dengan adonan dan selai nenas .pilin sedikit adonan dan simpulkan diatasnya sebagai hiasan.atur dalam loyang dan oles dengan kuning telur.
- 4. Bakar dalam oven dengan suhu 170'c selama 35 menit.